Courge musquée rôtie simple

Name: Courge musquée rôtie simple
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 courge musquée – pelée, épépinée et coupée en cubes de 1 pouce; 2 tablespoons huile d'olive; 2 cloves ail, émincé; sel et poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 4 portions 👁️ 25 vues

La courge musquée est si bonne seule qu'elle ne nécessite pratiquement aucun assaisonnement. Cette recette est si simple et facile.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 courge musquée – pelée, épépinée et coupée en cubes de 1 pouce

2 tablespoons huile d'olive

2 cloves ail, émincé

sel et poivre noir moulu au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 177

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 11mg 0%

Glucides totaux 30.3g 11%

Fibres alimentaires 5.1g 18%

Sucres totaux 5.6g

Protéines 2.6g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Mélanger la courge musquée avec l'huile d'olive et l'ail dans un grand bol.

Assaisonner avec du sel et du poivre noir.

Disposer la courge enrobée sur une plaque à pâtisserie.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que la courge soit tendre et légèrement dorée, 25 à 30 minutes.