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简单的慢烤鸡
芹菜、洋葱和少许红酒为香草鸡肉增添了微妙的风味。它多汁又湿润；简单的善良。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 250 华氏度（120 摄氏度）。
将辣椒粉、黑胡椒、蒜盐、欧芹和马郁兰放入一个小碗中。
将红酒倒入带盖的烤盘中；放在一边。
将芹菜和切成四等份的洋葱放入鸡腔中。
用保留的香料混合物擦拭鸡肉，然后放入烤盘中。
盖上盖子，将鸡肉放入预热的烤箱中烘烤 4 到 5 小时，直至骨头处不再呈粉红色且汁液清澈。
将即时读数温度计插入大腿最厚的部分（靠近骨头），读数应为 180 华氏度（82 摄氏度）。
将鸡肉从锅中取出，盖上双层铝箔，在温暖的地方放置 10 分钟，然后食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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