Pan Blanco Sencillo
El pan blanco simple es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. agua tibia, 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. leche en polvo instantánea descremada, 7 a 7 1/2 c. harina y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mida el agua en un tazón grande para mezclar.
Espolvorea levadura sobre el agua.
Agregue leche en polvo, azúcar, sal, aceite y aproximadamente 3 1/4 tazas de harina para hacer una masa espesa.
Mezcla bien.
Batir 3 minutos a velocidad media.
Con la mano, agregue gradualmente la harina restante hasta formar una masa muy firme.
Mezcle la masa sobre una tabla enharinada hasta que ya no esté pegajosa.
Amasar hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos.
Dividir por la mitad.
Enrolle la masa hasta formar un rectángulo de 12 x 6 pulgadas.
Enrolle bien con un lado de 6 pulgadas.
Sellar los bordes y puntas.
Coloque las costuras hacia abajo en 2 moldes para pan engrasados de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas.
Cubra y deje reposar 1 hora o hasta que doble.
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos.
Retirar de las cacerolas inmediatamente.
Unte con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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