Простой белый хлеб
Простой белый хлеб – это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. теплая вода, 2 упак. сухих дрожжей, 1/2 ст. быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко, 7–7 1/2 гр. муки и 2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отмерьте воду в большую миску.
Высыпьте дрожжи в воду.
Добавьте сухое молоко, сахар, соль, масло и примерно 3 1/4 стакана муки, чтобы получилось густое тесто.
Хорошо перемешайте.
Взбивайте 3 минуты на средней скорости.
Вручную постепенно добавляйте оставшуюся муку, чтобы получилось очень крутое тесто.
Перемешайте тесто на посыпанной мукой доске, пока оно не перестанет прилипать.
Месите до получения однородной массы, 1–2 минуты.
Разделить пополам.
Раскатайте тесто в прямоугольник размером 12 х 6 дюймов.
Плотно сверните рулет стороной шириной 6 дюймов.
Запечатайте края и концы.
Поместите швы в 2 смазанные маслом формы размером 8 1/2 x 4 1/2 дюйма.
Накройте крышкой и дайте подняться 1 час или пока не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 375° в течение 35–40 минут.
Немедленно выньте из кастрюль.
Смажьте сливочным маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий