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बस भुना हुआ आटिचोक
सिंपली रोस्टेड आर्टिचोक एक आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 बड़े साबुत आटिचोक, ऊपर से 1 इंच और डंठल हटाकर, ¼ कप ताज़ा नींबू का रस, ¼ कप जैतून का तेल, 4 कलियाँ लहसुन, छिली और कुचली हुई कलियाँ और कोषेर नमक से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
आटिचोक को तने की तरफ से नीचे की ओर एक कटोरे में रखें और नींबू का रस छिड़कें।
आटिचोक की पत्तियों को अपने हाथों से थोड़ा अलग कर लें।
लहसुन की कली के आकार की जगह बनाने के लिए प्रत्येक आटिचोक के केंद्र में एक चाकू ब्लेड डालें।
प्रत्येक आटिचोक पर जैतून का तेल छिड़कें।
प्रत्येक आटिचोक के बीच में लहसुन की 1 कली दबाएं और नमक डालें।
प्रत्येक आटिचोक को हेवी-ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल से दो बार कसकर लपेटें।
बेकिंग डिश में रखें और पहले से गरम ओवन में लगभग 1 घंटा 20 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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