Rinderfilet-Kabobs
Sirloin Kabobs sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Speckscheiben, 3 Pfund Lendenstück, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 Pfund großen Pilzköpfen und 2 c. Mit italienischem Dressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Speck in 1 1/2-Zoll-Quadrate schneiden.
Spieße mit Lendenstück, Speck und Pilzkappen belegen.
Wiederholen, bis die Spieße voll sind. Im Dressing 2 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur marinieren, dabei häufig wenden.
Auf dem Holzkohlegrill bis zum gewünschten Gargrad garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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