Schwester Mabels Karamellmais
Sister Mabel's Caramel Corn ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup, 2 Stangen Margarine, 1/4 TL. Weinstein und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Zum Kochen bringen, umrühren und ca. 5 Minuten kochen, bis die Mischung 260 °C erreicht oder das Stadium einer harten Kugel erreicht hat.
Vom Herd nehmen.
Soda schnell und gründlich einrühren. Sofort über den gepoppten Mais in einer großen Bratpfanne gießen.
Rühren, bis alle Kerne bedeckt sind.
1 Stunde bei 200° backen, dabei dreimal umrühren.
Auf Wachspapier oder Handtuch legen und abkühlen lassen. In dichtem Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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