Milho Caramelo da Irmã Mabel
O Milho Caramelo da Irmã Mabel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. xarope de milho, 2 barras de margarina, 1/4 colher de chá. creme de tártaro e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os primeiros 5 ingredientes.
Deixe ferver, mexendo e cozinhando por cerca de 5 minutos ou até a mistura atingir 260° ou estágio de bola dura.
Retire do fogo.
Junte o refrigerante de forma rápida e completa. Despeje imediatamente sobre o milho estourado em uma assadeira grande.
Mexa até que todos os grãos estejam revestidos.
Asse a 200° por 1 hora, mexendo 3 vezes durante o cozimento.
Ligue papel manteiga ou toalha e deixe esfriar. Armazene em recipiente apertado.
🍷 Combinações Perfeitas
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