स्किलेट मक्के की रोटी

स्किलेट मक्के की रोटी

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 6 बार देखा

बहुमुखी कच्चे लोहे के कड़ाही में बनाई गई एक सरल, थोड़ी मीठी मकई की रोटी। स्वाद बढ़िया है और प्रयोग करने के लिए यह एक अच्छा आधार नुस्खा है। कच्चे लोहे के तवे को गर्म होने में थोड़ा समय लगता है। तवे को पहले से गर्म करने से मक्के की रोटी समान रूप से पक जाती है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#रोटी #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम
👨‍🍳 विधि

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

9 इंच की कच्चा लोहे की कड़ाही को गर्म करने के लिए ओवन में रखें।

छोटे कटोरे में दूध और कॉर्नमील को एक साथ मिलाएं और 10 मिनट तक भीगने दें।

एक मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।

आटे के मिश्रण में कॉर्नमील मिश्रण, अंडे और मक्खन को तब तक फेंटें जब तक आपको एक चिकना घोल न मिल जाए, लगभग 1 मिनट तक।

ओवन से कड़ाही निकालें.

कोट करने के लिए कड़ाही में वनस्पति तेल घुमाएँ; अतिरिक्त डालना.

बैटर को कड़ाही में डालें.

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, 18 से 23 मिनट तक।

परोसने के लिए वेजेज में काटें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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