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煎锅玉米面包
一种简单、微甜的玉米面包，用多功能铸铁煎锅制成。味道很好，是一个很好的实验基础食谱。铸铁煎锅需要一点时间来预热。预热煎锅可以使玉米面包均匀烹饪。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
将 9 英寸铸铁煎锅放入烤箱中加热。
将牛奶和玉米粉放入小碗中混合，浸泡 10 分钟。
将面粉、泡打粉和盐一起筛入搅拌碗中。
将玉米粉混合物、鸡蛋和黄油加入面粉混合物中，搅拌约 1 分钟，直至形成光滑的面糊。
从烤箱中取出煎锅。
锅内倒入植物油，将植物油淋上；倒掉多余的。
将面糊倒入煎锅中。
在预热的烤箱中烘烤 18 至 23 分钟，直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
切成楔形即可食用。
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