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煎锅 Elote（墨西哥街头玉米）
您喜欢的墨西哥街头玉米的所有口味都是在煎锅中制作的，适合无法烧烤的时候。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蛋黄酱、酸橙汁和辣椒粉放入碗中搅拌均匀。
用中高火加热一个大铸铁煎锅。
加入玉米，煮 5 分钟，无需搅拌。
用抹刀翻炒，煮至玉米开始变褐色，再煮约 3 分钟。
从火上移开。
添加保留的蛋黄酱混合物并搅拌直至均匀混合。
加入香菜并再次搅拌。
转移到盘子上，在上面撒上科蒂亚奶酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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