Enchiladas à la poêle
Les enchiladas à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. poulet cuit haché, 1/4 c. oignon haché, 1 à 2 c. beurre (margarine), 1/4 à 1/2 c. poivron rouge et 1/2 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, chauffer la viande et l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Dans un bol, mélanger le mélange de viande, le poivron rouge et le cumin.
Annuler.
Dans la même poêle, mélanger la soupe et le lait.
Mélanger la crème sure et la farine; incorporer au mélange de sauce.
Cuire jusqu'à ce que bouillonnant.
Incorporer 1/3 tasse de sauce au mélange de viande.
Incorporer le maïs au reste de la sauce.
Remplissez chaque tortilla avec 1/4 tasse de mélange de viande.
Rouler et déposer dans la sauce dans la poêle.
Verser un peu de sauce sur les tortillas.
Couvrir et laisser mijoter 8 minutes.
Saupoudrer de fromage, servir.
🍷 Accords Parfaits
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