Frigideira Salada De Batata Alemã

Frigideira Salada De Batata Alemã

⏱️ Pronto em 1h 28m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 22 visualizações

A salada de batata alemã frigideira mantém as batatas fatiadas quentes em um molho de bacon, cebola roxa, mostarda e vinagre, dando a cada mordida brilhante um acabamento acentuado sem maionese.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva as batatas fatiadas até ficarem macias, mas sem desmoronar, e depois escorra.

Coloque o bacon em uma frigideira até ficar crocante e retire metade para enfeitar.

Cozinhe a cebola brevemente nas gotas e depois acrescente o vinagre, a mostarda, o açúcar e a pimenta.

Junte as batatas quentes até ficarem revestidas e brilhantes.

Cubra com salsa, cebolinha e bacon reservado.

🍷 Combinações Perfeitas

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