Schweinefleisch und Sauerkraut in der Pfanne

Schweinefleisch und Sauerkraut in der Pfanne

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 30 Aufrufe

In der Pfanne mit Schweinefleisch und Sauerkraut werden gebräunte Schweinefleischstreifen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Kümmel und senfhaltigem Bratensaft zubereitet und so ein schnelles, würziges Abendessen ohne die Form von Koteletts oder Braten zubereitet.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinestreifen in einer heißen Pfanne anbraten und kurz herausnehmen.

Zwiebeln und Kartoffeln kochen, bis die Kartoffeln Farbe annehmen.

Sauerkraut, Senf, Kümmel, Brühe und Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen, bis es weich ist.

Geben Sie das Schweinefleisch zurück und kochen Sie es, bis es zart und überzogen ist.

Vor dem Servieren aus der Pfanne mit Petersilie abschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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