スキレットレシピ スイスステーキ
スキレットレシピスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛モモ肉ステーキを厚さ3/4インチに切り、大さじ2杯で作ります。中力粉、大さじ1。食用油、トマト缶 1 個(16 オンス)、みじん切りにし、小さな玉ねぎ 1 個をスライスして輪切りにすると、このレシピで本格的で満足のいく味が得られます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を4等分に切ります。
脂肪をトリミングします。
小麦粉、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/4を混ぜます。
肉槌を使って、小麦粉を混ぜたものを肉に叩き込みます。
大きめのフライパンに油を熱し、肉の両面を焼きます。
脂肪を排出します。
水気を切っていないトマト、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、タイムを加えます。
蓋をして弱火で約1時間半、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
脂肪を取り除きます。
温かいご飯や麺類と一緒にお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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