Receita de Frigideira Bife Suíço
Receita de frigideira Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo, cortado com 3/4 de polegada de espessura, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 1 lata de tomate cortado e 1 cebola pequena, fatiada e separada em rodelas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a carne em 4 porções.
Corte a gordura.
Combine a farinha, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Com um martelo de carne, bata a mistura de farinha na carne.
Em uma frigideira grande, doure a carne dos dois lados em óleo bem quente.
Escorra a gordura.
Adicione o tomate não drenado, a cebola, o aipo, a cenoura e o tomilho.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 1/4 horas ou até que a carne esteja macia.
Desnatar gordura.
Sirva com arroz quente ou macarrão.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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