Рецепт швейцарского стейка на сковороде
Рецепт швейцарского стейка на сковороде — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего стейка, нарезанного толщиной 3/4 дюйма, 2 ст. муки общего назначения, 1 ст. растительного масла, 1 банка помидоров (16 унций), нарезанных, и 1 маленькая луковица, нарезанная ломтиками и разделенная кольцами. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте мясо на 4 порционных куска.
Обрезать жир.
Смешайте муку, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.
Молотком для мяса втираем мучную смесь в мясо.
В большой сковороде обжарьте мясо с обеих сторон на горячем масле.
Слить жир.
Добавьте необсушенные помидоры, лук, сельдерей, морковь и тимьян.
Накройте крышкой и варите на слабом огне около 1 1/4 часа или пока мясо не станет мягким.
Обезжирьте жир.
Подавайте с горячим рисом или лапшой.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий