Hühnchen-Taco-Suppe aus dem Slow Cooker

Name: Hühnchen-Taco-Suppe aus dem Slow Cooker
Prep time: 15 min
Cook time: 420 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Zwiebel, gehackt; 1 (16 ounce) can Chilibohnen; 1 (15 ounce) can schwarze Bohnen; 1 (15 ounce) can Vollkornmais, abgetropft; 1 (8 ounce) can Tomatensauce; 1 (12 fluid ounce) can oder Flaschenbier; 2 (10 ounce) cans gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, nicht abgetropft; 1 (1.25 ounce) package Taco-Gewürz; 3 ganze Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen; 1 (8 ounce) package geriebener Cheddar-Käse (optional); 1 (8 ounce) container Sauerrahm; 1 cup zerkleinerte Tortillachips

⏱️ Fertig in 7h 15m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 7h 👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Man kann diese Suppe auch Chili nennen, aber so oder so ist sie wunderbar! Auch dieses Rezept lässt sich sehr gut an Ihren persönlichen Geschmack anpassen. Ich empfehle die Verwendung des Taco-Gewürzes von Bill Echols von dieser Website. Nach Belieben mit geriebenem Cheddar-Käse, einem Klecks Sauerrahm und zerstoßenen Tortillachips servieren. Ich hoffe, es gefällt euch!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Suppe #Taco #Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 7h

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 434

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.7g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1597mg 69%

Kohlenhydrate gesamt 42.3g 15%

Ballaststoffe 8.8g 31%

Zucker gesamt 6g

Eiweiß 27.2g 54%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Zwiebeln, Chilibohnen, schwarze Bohnen, Mais, Tomatensauce, Bier und gewürfelte Tomaten in einen Slow Cooker.

Fügen Sie hinzu und rühren Sie um, um zu vermischen.

Legen Sie die Hähnchenbrust auf die Mischung und drücken Sie sie leicht nach unten, bis sie gerade von den anderen Zutaten bedeckt ist.

Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrige Hitze, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn 5 Stunden lang.

Nehmen Sie die Hähnchenbrust aus der Suppe und lassen Sie sie lange genug abkühlen, damit Sie sie anfassen können.

Das zerkleinerte Hähnchen wieder in die Suppe einrühren und 2 Stunden weiterkochen.

Mit geriebenem Cheddar-Käse, einem Klecks Sauerrahm und nach Belieben zerstoßenen Tortillachips servieren.