Sopa de mariscos de fogão lento

Name: Sopa de mariscos de fogão lento
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (6 ounce) can amêijoas picadas; 4 slices bacon, cortado em pedaços pequenos; 3 batatas, descascadas e em cubos; 1 cup cebola picada; 1 cenoura ralada; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 2 (12 fluid ounce) cans leite evaporado

⏱️ Pronto em 6h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 6h 👥 6 porções 👁️ 24 visualizações

Essa é uma receita de sopa que sempre uso. Não é mais a receita original, mas é deliciosa e recebe ótimas críticas!!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 6h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 (6 ounce) can amêijoas picadas

4 slices bacon, cortado em pedaços pequenos

3 batatas, descascadas e em cubos

1 cup cebola picada

1 cenoura ralada

1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos

1/4 teaspoon pimenta preta moída

2 (12 fluid ounce) cans leite evaporado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 407

% Valor Diário*

Gordura total 21.1g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 748mg 33%

Carboidratos totais 39.4g 14%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 15.9g

Proteína 16g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Numa tigela pequena, escorra as amêijoas e reserve o sumo.

Adicione água ao suco conforme necessário para totalizar 1 3/4 xícara de líquido.

Cubra as amêijoas e leve ao frigorífico para mais tarde.

Numa panela elétrica misture o bacon, a batata, a cebola, a cenoura, a sopa, a pimenta-do-reino moída, o leite evaporado e o suco de amêijoa reservado com água.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 11 horas OU em fogo alto por 4 a 5 horas.

Adicione as amêijoas e cozinhe em fogo alto por mais uma hora.