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सॉकरक्राट और आलू के साथ धीमी कुकर में जर्मन शैली का पोर्क रोस्ट
सॉकरक्राट और गाजर के बीज के साथ धीरे-धीरे पकाने पर सूअर की कमर कोमल और स्वादिष्ट हो जाती है। इसे मेरे जर्मन पिता से प्रशंसा मिलती है। मेरे आयरिश पति को भी यह बहुत पसंद है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
आलू, लहसुन, नमक और काली मिर्च को धीमी कुकर में रखें; कोट करने के लिए हिलाओ.
सूअर के मांस को नमक और काली मिर्च के साथ भून लें; आलू के ऊपर रखें.
भूनने के ऊपर साउरक्रोट डालें; अजवायन छिड़कें।
धीमी कुकर में 8 से 10 घंटे तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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