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慢炖锅装土豆汤
浓稠的奶油土豆汤，配以奶酪、培根和酸奶油。所有的固定装置。妈妈总是做的方式，但慢炖锅风格！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆、鸡汤、洋葱、盐和胡椒放入慢炖锅中混合。
高火煮约 4 小时，直至土豆变软。
与此同时，将培根放入大煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，偶尔翻动，直至均匀变成棕色。
将培根放在纸巾上沥干，并擦掉煎锅中的大部分油脂。
在慢炖锅中用浸入式搅拌机将土豆打成泥，直至变得光滑。
添加 1/2 杯切达干酪和 1/2 煮熟的培根，将温度设置为低，煮 1 至 2 小时。
用中低火在煎锅中融化黄油。
加入面粉，搅拌约 5 分钟，直至混合物变成糊状并呈浅金黄色。
加入浓奶油和酸奶油，搅拌直至变稠。
倒入慢炖锅中，低火再煮 1 小时。
用勺子盛入碗中，用剩余的培根、剩余的切达干酪、酸奶油和葱装饰。
🍷 完美搭配
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