Копченая курица
Копченая курица – легкий ужин. Сделано из 1 большой жареной курицы, 1 галлон. вода, 1/2 ст. консервированная соль, 1 гр. нежного быстрого приготовления и 5 ст. жидкий дым, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите курицу в контейнер большего размера (например, пластиковое ведро емкостью 5 галлонов).
Залейте рассолом (вода, консервированная соль, нежный быстрый и жидкий дым) и оставьте в рассоле на 24 часа.
Во время засолки несколько раз переверните курицу конец за концом.
Смойте.
Высушите. Положите на решетку грудкой вниз.
Запекайте 1 час при температуре 350°, затем уменьшите температуру до 250° до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий