スモークハムとレンズ豆のスープ
スモークハムとレンズ豆のスープは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。乾燥レンズ豆、1 1/4 ポンド、スモークハムのすね肉またはハムの骨、1 c。スライスしたニンジン、1c。みじん切りの玉ねぎと1/4 c。大麦を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レンズ豆を並べます。
よくすすいでください。ドレイン。
5クォートのダッチオーブンで、スープの材料をすべて混ぜ合わせます。
沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして1時間、またはレンズ豆が柔らかくなるがどろどろにならず、肉が骨から簡単に外れるまで煮ます。
月桂樹の葉とレモンの皮を取り除いて捨てます。
ハムのすね肉を取り除きます。いいね。
骨から肉を取り除きます。一口大に切ります。
スープに肉を加えます。
時々かき混ぜながら、完全に加熱されるまで調理します。
6回分（1 1/2カップ）が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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