Linguiça Fumada e Sopa de Feijão
Sopa de Linguiça Defumada e Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picadinha, 1 colher de chá. alho picado engarrafado, 2 colheres de sopa. manteiga, 6 c. água e 2 c. batatas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em um forno holandês de 4 litros, cozinhe a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios, mas não dourados.
Adicione a água, a batata, a linguiça, o feijão e os grânulos de caldo de carne.
Aqueça até ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 15 minutos.
Adicione o repolho, o ketchup e o vinagre. Cozinhe, coberto, por 10 minutos ou mais.
Rende 6 porções de prato principal.
🍷 Combinações Perfeitas
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