Geräucherter Wurst-Kartoffel-Auflauf
Räucherwurst-Kartoffel-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 1 Pfund geräucherter Wurst, in Scheiben geschnitten, 1 c. geriebener Käse, 1 mittelgroße Zwiebel und Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden. Kochen, bis Kartoffeln und Zwiebeln durchsichtig werden, aber noch nicht ganz gar sind. Kartoffeln und Zwiebeln abtropfen lassen. Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung auf den Boden der Auflaufform legen. Die geräucherte Wurst in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Räucherwurst in eine Auflaufform schichten.
Fügen Sie eine Schicht geriebenen Käse hinzu. Weiter schichten und mit geriebenem Käse abschließen. Zugedeckt bei 350° backen, bis die geräucherte Wurst fertig ist.
Aufdecken und backen, bis die Ränder braun sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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