Ervilha Frita
Snow Pea Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de ervilhas aparadas, 1/2 libra de cogumelos frescos fatiados, 3 colheres de sopa. vinho branco ou óleo, 1 colher de chá. caldo de galinha ou água e 1/2 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Aqueça o óleo (ou vinho sem gordura) em uma wok pré-aquecida e frite as ervilhas por 1 minuto.
Adicione os cogumelos e frite por mais um minuto. Combine o caldo, o açúcar, o pó de 5 especiarias e o molho de soja.
Despeje na mistura de cogumelos e ervilhas e frite por 2 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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