Bolo Bola de Neve I

Name: Bolo Bola de Neve I
Yield: 16
Ingredients: 1 (10 inch tube pan) bolo de comida de anjo; 6 cups cobertura batida congelada, descongelada; 1 (20 ounce) can abacaxi esmagado em calda grossa, escorrido com calda reservada; 2 tablespoons suco de limão; 1 cup açúcar branco; 1 (10 ounce) package coco em flocos; 2 (.25 ounce) packages gelatina sem sabor; 4 tablespoons água; 1 cup água fervente

👥 16 porções 👁️ 31 visualizações

Uma sobremesa que não pode ser assada usando um bolo de anjo pronto e ingredientes que podem ser facilmente encontrados em qualquer loja. Parece uma grande bola de neve quando terminar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (10 inch tube pan) bolo de comida de anjo

6 cups cobertura batida congelada, descongelada

1 (20 ounce) can abacaxi esmagado em calda grossa, escorrido com calda reservada

2 tablespoons suco de limão

1 cup açúcar branco

1 (10 ounce) package coco em flocos

2 (.25 ounce) packages gelatina sem sabor

4 tablespoons água

1 cup água fervente

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 344

% Valor Diário*

Gordura total 12.2g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 249mg 11%

Carboidratos totais 57.3g 21%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 43.1g

Proteína 4.1g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Forre uma tigela redonda de 4 litros com papel manteiga.

Quebre o bolo em pedaços pequenos.

Escorra o abacaxi amassado, reserve a calda.

Você deve tomar 1 xícara de xarope, caso contrário, adicione água suficiente para fazer 1 xícara.

Dissolva a gelatina nas 4 colheres de sopa de água fria.

Adicione a água fervente, a calda de abacaxi, o açúcar e o suco de limão.

Misture bem e leve à geladeira até a mistura começar a engrossar.

Adicione o abacaxi esmagado à mistura de gelatina e envolva 4 xícaras da cobertura batida.

Coloque uma camada de pedaços de bolo e depois uma camada da mistura de abacaxi na tigela preparada.

Continue até que toda a mistura de bolo e abacaxi se esgote.

Leve à geladeira por pelo menos 12 horas ou durante a noite.