Bretzels de seigle au carvi doux
Les bretzels de seigle au carvi doux sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, . cassonade, . graines de carvi et c. Farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède avec le sucre et le sel.
Mélangez les deux types de farine et les graines de carvi et ajoutez-les au liquide de levure tiède.
La pâte sera ferme ; pétrir environ 5 minutes, puis diviser en 12 morceaux.
Roulez chaque morceau en une longue corde et formez un bretzel.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Badigeonner d'eau et saupoudrer de sel.
Ne laissez pas la pâte lever.
Cuire au four à 475° pendant 15 à 20 minutes.
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