ソフトキャラウェイ ライ麦プレッツェル

ソフトキャラウェイ ライ麦プレッツェル

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

ソフトキャラウェイ ライ麦プレッツェルは、約 1 時間 18 分で準備できる適度に簡単なスナックです。で作られました。ドライイースト、ｃ．温水、。黒砂糖、。キャラウェイシードと c.全粒粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#火を使わない #おやつ
👨‍🍳 作り方

イーストを砂糖と塩を加えた温水に溶かします。

2種類の小麦粉とキャラウェイシードを混ぜ合わせ、温かいイースト液に加えます。

生地は硬くなります。 5分ほど捏ねたら12等分に切り分けます。

それぞれの部分を長いロープに巻き、プレッツェルの形を作ります。

油を塗ったクッキングシートの上に置きます。

ブラシで水を塗り、塩をふりかけます。

生地を膨らませないでください。

475°で15〜20分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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