Sauerrahm-Karottenkuchen
Sauerrahm-Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus selbstaufgehendem Mehl, normalem Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 20-cm-Ringform einfetten, den Boden mit Papier auslegen; Fettpapier.
Mehl, Soda, Zimt und Muskatnuss in eine Schüssel sieben, Zucker und Karotte unterrühren. Öl, Eier und Sauerrahm vermischen und unter die Mehlmischung rühren.
Gießen Sie die Mischung in eine Ringform und backen Sie sie im mäßig langsamen Ofen etwa 50 Minuten lang.
Zum Abkühlen auf den Rost stellen.
Nach dem Erkalten mit Zuckerguss bestreichen und mit Walnusshälften dekorieren.
Frischkäse-Zuckerguss: – Käse, Butter und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen, nach und nach den gesiebten Puderzucker unterrühren; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
** Ich mache mir nicht die Mühe, das zu vereisen, gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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