Sauerrahm-Käsekuchen
Sauerrahm-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich gemacht und in Stücke geschnitten, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Vanille und 1 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9-Zoll-Tortenform mit Graham-Cracker-Krümeln auslegen.
Eier, Zucker, Vanille und Sauerrahm in den Mixer geben; Abdecken und 15 Sekunden lang auf der Einstellung „Verflüssigen“ mixen.
Nehmen Sie bei laufendem Mixer den Deckel ab und fügen Sie nach und nach Käsestücke und geschmolzene Butter hinzu. Gießen Sie die Käsemischung in die vorbereitete Kruste und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 35 Minuten lang oder bis sie in der Mitte fest ist.
Die Füllung ist sehr weich, wird aber beim Abkühlen des Kuchens fester.
Vor dem Servieren gründlich abkühlen lassen.
Comstock-Kirschkuchenfüllung (oder einen anderen Belag Ihrer Wahl) darauf verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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