Cheesecake de creme de leite

Cheesecake de creme de leite

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Sour Cream Cheesecake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese, amolecido e cortado em pedaços, 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. baunilha e 1 1/2 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Forre uma forma de bolo de centímetro com migalhas de biscoito.

Coloque os ovos, o açúcar, a baunilha e o creme de leite no liquidificador; cubra e misture por 15 segundos na configuração "Liquify".

Com o liquidificador ainda ligado, retire a tampa e acrescente aos poucos os pedaços de queijo e a manteiga derretida. Despeje a mistura de queijo na crosta preparada e leve ao forno pré-aquecido a 325° por 35 minutos ou até firmar no centro.

O recheio ficará bem macio, mas vai firmando à medida que o bolo esfria.

Refrigere bem antes de servir.

Espalhe o recheio de torta de cereja Comstock (ou outra cobertura de sua preferência).

🍷 Combinações Perfeitas

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