Sauerrahm-Zimtschnecken
Sauerrahm-Zimtschnecken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. warmes Wasser, 1 1/2 EL. Hefe, 2 1/4 c. warme saure Sahne, 1/2 c. Zucker und 3/8 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie Hefe und warmes Wasser etwa 10 Minuten gehen.
2 1/4 Tassen warme saure Sahne, Zucker, Soda, Salz, Eier, Backfett und dann Mehl einrühren, um einen weichen Teig zu erhalten.
Etwa Zentimeter dick ausrollen. Mit geschmolzener Butter bedecken, dann mit Zimt und Zucker bestreuen. (Falls gewünscht, jetzt noch Rosinen hinzufügen.) Rollen und 1/2 Zoll dick schneiden.
Auf Pfannen legen; aufgehen lassen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen.
Nicht zu lange kochen.
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