サワークリームエンチラーダ
サワークリームエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。刻んだ青唐辛子1缶(オプション)、サワークリーム1カートン、カッテージチーズ1カートン、シャープチェダーチーズ1ポンド、2ダースで作られています。コーントルティーヤ、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
トルティーヤを熱した油に2〜3秒浸して柔らかくし、ペーパータオルの上で水気を切って脇に置きます。
中くらいの大きさのボウルにサワークリーム、カッテージチーズ、青唐辛子を混ぜます。脇に置きます。
チーズ1カップをすりおろす。脇に置きます。
残りのチーズを24本の細いスティック(約1/2 x 2インチ)に切ります。
トルティーヤシェルを一度に1枚ずつ取り、その上にスティックチーズと大さじ山盛りのサワークリーム混合物を置き、巻きます。
丸めたトルティーヤを9 x 13インチのキャセロール皿に置きます。
トルティーヤをエンチラーダソースで覆います。
粉チーズをトッピングします。
350°で20分間、または熱く泡立つまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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