الانشيلادا بالكريمة الحامضة

اللحم المفروم البني مع البصل. أضف جرة من صلصة التاكو.

ضع جانبا.

في هذه الأثناء، يمكنك تناول رقائق التورتيلا في درجة حرارة الغرفة أو تسخينها في الميكروويف بدرجة كافية حتى تتدحرج ولا تتفكك.

يُمزج بين علبتين من الحساء والقشدة الحامضة وجبنة "جاك" والفلفل الحار. جانبا. يُوزّع خبز التورتيلا على الطاولة، ويُملأ الوسط بخليط اللحم.

باستخدام خبز التورتيلا مقاس 8 بوصة، يمكنك صنع 30 إلى 40 إنشيلادا. قم بلف كل واحدة منها وتأمينها باستخدام عود أسنان.

ضعي الانشيلادا جنبًا إلى جنب، بالقرب من بعضها البعض، في طبق الخبز أو المقلاة. صب الصلصة فوق الانتشلادا.

تُسخن في الفرن (مغطى) على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يُزيّن بجبنة كولبي.