Энчиладас со сметаной
Энчиладас со сметаной – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 средней нарезанной луковицы, 1 банки острого соуса тако Эль-Пасо, 2 банок грибного крем-супа и 24 унций. Сыр Монтерей Джек, тертый, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить фарш с луком; добавьте банку соуса тако.
Отложите в сторону.
Тем временем приготовьте мучные лепешки комнатной температуры или разогрейте в микроволновой печи ровно настолько, чтобы они свернулись и не развалились.
Смешайте 2 банки супа, сметану, сыр «Джек» и перец чили; отложить. Разложите мучные лепешки на столе, наполняя центр мясной смесью.
Из 8-дюймовых лепешек можно приготовить от 30 до 40 энчилад. Каждую из них сверните рулетом и закрепите зубочисткой.
Выложите энчилады рядом, близко друг к другу, в форму для запекания или противень. Полить соусом энчиладас.
Разогрейте в духовке (под крышкой) при температуре 350° в течение 20–25 минут.
Украсьте сыром Колби.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий