サワークリームエンチラーダ
サワークリームエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。赤身のひき肉 2 1/2 ポンド、みじん切りにした中程度の玉ねぎ 1 個、エルパソのホットタコスソース 1 瓶、マッシュルームスープのクリーム缶 2 缶、24 オンスのスープで作りました。モントレー ジャック チーズを細切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色のひき肉と玉ねぎ。タコスソースの瓶を加えます。
脇に置いておきましょう。
その間、フラワートルティーヤを室温で用意するか、丸めて崩れない程度に電子レンジで温めます。
スープ缶2缶、サワークリーム、ジャックチーズ、唐辛子を混ぜ合わせます。脇に置きます。フラワートルティーヤをカウンターに広げ、中央に肉の混合物を詰めます。
8インチのトルティーヤを使用すると、30～40個のエンチラーダを作ることができます。これらをそれぞれ丸めてつまようじで固定します。
グラタン皿またはフライパンにエンチラーダを並べて隙間なく並べます。エンチラーダにソースを注ぎます。
350°のオーブン（蓋付き）で20〜25分間温めます。
コルビーチーズを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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