خبز العجين المخمر
خبز العجين المخمر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/8 ج. السكر، 1/2 ج. زيت الذرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. بداية العجين المخمر و 1 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
خلط المكونات؛ دهن وعاء آخر.
نضع العجينة ونغطيها بورق الألمنيوم ونتركها طوال الليل (لا تضعها في الثلاجة).
في صباح اليوم التالي، اعجن قليلا.
قسمها إلى 3 أجزاء متساوية.
ضعيها في قوالب مدهونة بالزيت وادهنيها بالزيت.
دعها ترتفع من 4 إلى 5 ساعات.
تبقى مغطاة بالورق المشمع.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة. نخرجها من القالب، ندهنها بالزبدة.
بارد على الرف.
التفاف جيدا وتخزينها.
قد يتم تجميد الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً