Entrée de pain au levain

Entrée de pain au levain

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L'entrée de pain au levain est un dîner facile. Réalisé avec 1 enveloppe de levure, 1 c. eau tiède, 3/4 c. sucre et 4 c. pommes de terre instantanées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger et mettre dans un bocal en verre.

Couvrir légèrement et laisser reposer 24 heures à température ambiante.

Mettre au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, puis nourrir.

Ajoutez 1 tasse d'eau tiède, 1/2 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de pommes de terre instantanées.

Bien mélanger et ajouter au mélange.

Laisser reposer hors du réfrigérateur 8 à 12 heures.

Ne montera pas, seulement des bulles.

Retirez 1 tasse pour faire du pain.

Remettre le reste au réfrigérateur. Conserver au réfrigérateur 3 à 5 jours, puis nourrir à nouveau.

Sortez toujours 1 tasse pour l'utiliser ou la donner ou la jeter.

(Je laisse parfois rester au réfrigérateur pendant une semaine avant de nourrir à nouveau.)

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