酵母从开胃菜到餐桌
从开胃菜到餐桌的酸面团是一顿简单的晚餐。用 3/4 c 制成。糖,3汤匙。即食土豆片,1 包。活性干酵母,1 c.温水(120~ 至 130~)和开胃菜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将前 3 种成分混合在一个小搅拌碗中。
加入温水搅拌。
用保鲜膜覆盖;用锋利的刀切4或5个小孔。
冷藏3至5天。
从冰箱中取出启动器;让发酵剂在室温下静置 1 小时。
搅拌均匀。
取出1杯发酵剂;用于食谱或送给朋友。准备 1 份开胃菜,搅拌到剩余的开胃菜中;不加盖,静置 8 至 12 小时。
用保鲜膜覆盖;在保鲜膜上切 4 或 5 个孔。
冷藏3至5天。
重复3次。
4 次喂食后全部使用或丢弃。
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