खट्टा स्टार्टर
सॉर्डो स्टार्टर एक आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी या शहद, 1 चम्मच। नमक, 2 सी. आटा और 2 1/2 सी. गर्म पानी (110~ से 115~), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कांच या मिट्टी के बर्तन में खमीर, चीनी, नमक और आटा मिलाएं।
चिकना होने तक फेंटते समय धीरे-धीरे पानी डालें।
प्लास्टिक रैप या गीले कपड़े से ढकें और कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक खड़े रहने दें।
उपयोग करने से पहले मारो.
उपयोग करने के बाद, बचे हुए स्टार्टर में 1 कप प्रत्येक आटा और गर्म (गर्म नहीं) पानी डालें और चिकना होने तक फेंटें।
रेफ्रिजरेटर में एक बड़े कांच के जार या क्रॉक में टाइट-फिटिंग ढक्कन के साथ स्टोर करें, जिससे विस्तार के लिए जगह मिल सके।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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