Caudas de lagosta escalfadas na manteiga Sous Vide

Name: Caudas de lagosta escalfadas na manteiga Sous Vide
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (6 ounce) caudas de lagosta; 2 slices limão e mais para enfeitar; 2 teaspoons manteiga; 1 pinch salsa seca; 1 pinch alho granulado

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 2 porções 👁️ 5 visualizações

As caudas de lagosta ficam deliciosas quando cozidas sous vide. Um banquete para um jantar especial ou dia dos namorados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 30 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 (6 ounce) caudas de lagosta

2 slices limão e mais para enfeitar

2 teaspoons manteiga

1 pinch salsa seca

1 pinch alho granulado

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 196

% Valor Diário*

Gordura total 8.1g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 553mg 24%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 26.8g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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