Südländische Schokoladen-Minz-Brownies mit Minzcreme-Zuckerguss

Südländische Schokoladen-Minz-Brownies mit Minzcreme-Zuckerguss

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Südländische Schokoladen-Minz-Brownies mit Minzcreme-Zuckerguss sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Eiern, 1 c. Mehl, 1 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, 3 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßte Schokolade und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier in einer großen Schüssel leicht mit einem Schneebesen verquirlen.

Zucker hinzufügen und gut umrühren.

Mehl und Kakao mischen; Nach und nach unter die Eimasse rühren.

1 Tasse Butter und Aromen einrühren.

In eine gefettete Jellyroll-Pfanne mit den Maßen 38 x 25 x 2,5 cm gießen. 15 bis 18 Minuten bei 350° backen oder bis der in die Mitte gesteckte Holzzahnstocher sauber herauskommt.

In der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Minzcreme-Zuckerguss auf der Brownie-Schicht verteilen; 15 Minuten einfrieren.

Schokoladenquadrate und 3 Esslöffel Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen und rühren, bis sie geschmolzen sind.

Über dem Zuckerguss verteilen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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