Brownies au chocolat et à la menthe du Sud avec glaçage à la crème à la menthe
Les brownies du sud au chocolat et à la menthe avec glaçage à la crème à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 gros œufs, 1 c. farine, 1 c. beurre ou margarine fondu, 3 (1 oz) carrés de chocolat non sucré et 3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre légèrement les œufs au fouet métallique dans un grand bol.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Mélanger la farine et le cacao; incorporer progressivement au mélange d'œufs.
Incorporer 1 tasse de beurre et les arômes.
Verser dans un moule à gelée graissé de 15 x 10 x 1 pouce; cuire au four à 350° pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Étaler le glaçage à la crème à la menthe sur la couche de brownie ; congeler 15 minutes.
Faire fondre les carrés de chocolat et 3 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à feu doux, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Étaler sur le glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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