الدجاج الجنوبي المقلي
الدجاج الجنوبي المقلي هو عشاء سهل. مصنوع من 1 (2 إلى 3 رطل) دجاج، مقطع ومغسول ومجفف جيدًا، ملح، فلفل، 1/2 ج. دقيق و 1 ج. الدهون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الملح والفلفل والدقيق في كيس ورقي. يهز جيدا. ضعي قطعتين أو ثلاث قطع من الدجاج في الكيس في وقت واحد، ثم قومي بهزها حتى يتم تغليف كل قطعة بالتساوي.
تُسقط في الدهن الساخن وتُطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة على كل جانب. تجنب ثقب اللحوم لتجنب العصائر التي تفرقع الدهون الساخنة.
ارفعي الدجاج المطبوخ جيداً والذي أصبح لونه بنياً ذهبياً عن النار. يقدم عندما يبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً