Cheeseburgers do sudoeste
Southwestern Cheeseburgers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 2 colheres de sopa. cebola picadinha, 2 colheres de sopa. pimentões verdes picados em lata, escorridos, 1 lata (4 onças) de caules e pedaços de cogumelos, bem escorridos e finamente picados e 8 fatias de queijo monterey jack com pimentão jalapeño, 2 x 1 x 1/4 polegada (4 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a carne, a cebola picada e os pimentões.
Molde a mistura em 8 hambúrgueres finos.
Centros superiores de 4 hambúrgueres com cogumelos.
Cubra cada um com 2 fatias de queijo.
Coloque os hambúrgueres restantes por cima; aperte as bordas para selar com segurança.
Coloque os hambúrgueres na grelha da assadeira.
Defina o controle do forno para grelhar.
Grelhe os hambúrgueres com a parte superior de 10 a 15 centímetros do fogo por 14 a 16 minutos, virando uma vez, até que a carne não fique mais rosada no centro e o suco fique claro.
Sirva em rolinhos com molho de taco e cebola fatiada.
🍷 Combinações Perfeitas
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