Юго-западные чизбургеры

Name: Юго-западные чизбургеры
Ingredients: 1 1/2 lb. Говяжий фарш; 2 tbsp. мелко нарезанный лук; 2 tbsp. консервированный нарезанный зеленый перец чили, обсушенный; 1 can (4 унции) ножки и кусочки грибов, хорошо осушенные и мелко нарезанные; 8 slices Сыр Монтерей Джек с перцем халапеньо, 2 х 1 х 1/4 дюйма (4 унции); 4 роллы Кайзер или булочки для гамбургеров, разделенные на части; 1/4 c. соус тако или сальса; Нарезанный лук по желанию

👁️ 15 просмотров

Юго-западные чизбургеры — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 2 ст. мелко нарезанного лука, 2 ст. консервированный нарезанный зеленый перец чили, осушенный, 1 банка (4 унции) стеблей и кусочков грибов, хорошо осушенных и мелко нарезанных, и 8 ломтиков сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо, 2 x 1 x 1/4 дюйма (4 унции), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Бургер #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. Говяжий фарш

2 tbsp. мелко нарезанный лук

2 tbsp. консервированный нарезанный зеленый перец чили, обсушенный

1 can (4 унции) ножки и кусочки грибов, хорошо осушенные и мелко нарезанные

8 slices Сыр Монтерей Джек с перцем халапеньо, 2 х 1 х 1/4 дюйма (4 унции)

4 роллы Кайзер или булочки для гамбургеров, разделенные на части

1/4 c. соус тако или сальса

Нарезанный лук по желанию

👨‍🍳 Приготовление

Смешать говядину, нарезанный лук и перец чили.

Сформируйте из смеси 8 тонких котлет.

Верхние центры 4 котлет с грибами.

Сверху положите по 2 ломтика сыра.

Положите сверху оставшиеся котлеты; защипните края, чтобы надежно запечатать.

Поместите котлеты на решетку в жаровне.

Установите контроль духовки на жарку.

Жарьте котлеты высотой от 4 до 6 дюймов на огне в течение 14–16 минут, перевернув один раз, пока говядина не перестанет быть розовой в центре и сок не станет прозрачным.

Подавайте на роллах с соусом тако и нарезанным луком.