Riz pilaf du sud-ouest
Le riz pilaf du sud-ouest est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 oignon haché, 1 poivron rouge haché, 1 carotte hachée et 1 branche de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, le poivron, la carotte et le céleri et faire revenir jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Couvrir la poêle; réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le bouillon soit absorbé, environ 20 minutes.
Incorporer la tomate et le jalapeño.
Assaisonner le pilaf avec du sel et du poivre au goût et servir.
🍷 Accords Parfaits
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