西南蔬菜包土豆泥砂锅
西南素食包装土豆泥砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由花椰菜、橄榄油、大蒜、中黄洋葱和冷冻玉米制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。
将花椰菜头切成两半，去掉茎，切成小块。放在一边。
在一个大铸铁煎锅中用中火加热油。加入大蒜和洋葱，煮约 2 分钟，直至散发出香味。
加入玉米、胡萝卜、黑豆和 2 杯（600 克）花椰菜，经常搅拌，再煮 3 分钟，直到玉米边缘开始变成棕色。
加入面粉、辣椒粉和盐，搅拌直至蔬菜均匀地裹上一层。
加入牛奶和番茄丁，不断搅拌，直至变稠，大约需要 3 分钟。
加入马苏里拉奶酪并搅拌直至融化。
关掉火，将土豆块放在蔬菜混合物上。
转移到烤箱中烘烤约 30 分钟，直至变成棕色并冒泡。
如果使用的话，用番茄、红洋葱、墨西哥辣椒和香菜装饰砂锅。
享受！
🍷 完美搭配
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