Spaetzle - 基本食谱 - 艺术烹饪问题

Spaetzle - 基本食谱 - 艺术烹饪问题

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 30 min 👥 4 人份 👁️ 3 次浏览

制作并分享来自 Food.com 的 Spaetzle - 基本食谱 - Art Culinaire Issue 食谱。

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👨‍🍳 做法

将一锅盐水煮沸,降低热量,并保持文火慢炖。

在一个碗中,将所有成分搅拌在一起。

在锅上放一个滤锅,将约 1/4 的面糊倒入滤锅中,然后用塑料抹刀从孔中压入热水。

当面疙瘩开始浮到表面时,盖上锅盖并一直盖上,直到面疙瘩看起来膨胀且蓬松。

取出饺子,用剩余的面糊重复此过程。

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